Cuillère de Brillat-Savarin

Ingrédients :

Brillat-Savarin
Confit de vin-rouge
Ou
Confit de figue

Préparation :

Déposer dans des cuillères une grosse larme de Brillat-Savarin après avoir retirer la croûte
Déposer du confit de vin rouge
Ou
Déposer du confit de figue

Servir accompagnée d’une salade de Roquette.

Accompagner le tout d’un vin rouge.

BON APPETIT !!!

Télécharger cette recette